脂是指血清中的胆固醇、甘油三酯(triglyceride，TG)和类脂(如磷脂)等的总称。血脂异常通常指血清中胆固醇和／或TG水平升高，俗称高脂血症。实际上血脂异常也泛指包括低高密度脂蛋白胆固醇(high．density lipoproteincholesterol，HDL-C)血症在内的各种血脂异常